甜点:餐后甜蜜的尾声法式甜点是餐后的甜蜜尾声,"dessert"原意为清理餐桌,但如今它已发展成独立的艺术品。从轻盈的蛋白饼到浓郁的法式布蕾,每一种甜点都是美食...
前菜:一般有冷盘和热头盘之分,普遍的有鱼子酱、鹅肝酱、熏大马哈鱼、水果沙拉、杂锦冷盘、焗蜗牛等,吐司面包、无...
你认为前菜主菜甜点这样的用餐习惯好。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,一般是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
总的来说,西餐的上菜顺序是汤和前菜――主菜(鱼类―肉类)――甜点――餐后咖啡或茶。Order 1:汤和前菜前菜也叫头盘,是正式用餐之前的“小吃”,起开胃的作用...
西餐一般分为头盘、汤、,副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。前菜为开胃菜如鱼子酱,主食分为白肉如鱼肉和红肉如...
1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分,也有餐厅按照海鲜和陆地区...
你好!前菜 appetizer.餐前酒drink before dinner 主菜 main course 甜点desert 正确的 希望对你有所帮助,望采纳。
西餐一般分为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜品和咖啡。前菜为开胃菜如鱼子酱,主食分为白肉如鱼肉和红肉如牛排,还有汤如洋葱汤,饮料如橙汁,饭后甜点如蛋...
\x0d\x0a\x0d\x0a很多西方人的“餐前小吃”就是吃面包加生的蔬菜蘸酱汁.西式餐前小吃里最常见的肉食品,有鱼子酱、鹅肝酱、烟熏鲑鱼、鸡尾虾仁、焗烤蜗牛、蜜瓜火...
正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤 ②鱼 ③水果 ④肉类 ⑤乳酪 ⑥甜点和咖啡 没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼.稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人...
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