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大铁锅炖羊肉怎么做好吃

发布时间：2024-07-17 20:15
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1. 羊肉洗净，入锅，锅内加冷水没过羊肉，大火烧开，去浮沫，加调味料。2. 中火炖一个小时，保持水没过羊肉，酌情加...

第一步首先将羊肉切成块状，锅里倒入适量凉水后把切好的羊肉装进去，烧开了之后就拿漏勺把羊肉给捞起来，用温水清洗...

水煮法：将羊肉块放入冷水中，加入一些切片的生姜和大葱，大火煮沸后撇去浮沫，煮约5分钟，然后捞出羊肉，用清水冲洗干净。料酒腌制法：将羊肉块放入碗中，加入适...

1、羊排切块洗净放入铁锅中，加凉水没过羊肉，加入事先准备好的葱段、生姜片、花椒粒、干辣椒，大火开始炖（准备主辅料就不细说了）2、待水开后撇出表面的浮沫，盖...

铁锅炖羊肉和火燎饭的做法羊肉洗净，入锅，锅内加冷水没过羊肉，大火烧开，去浮沫，加调味料。中火炖一个小时，保持水没过羊肉，酌情加水。盛取汤头适量，与黄黏...

铁锅炖羊肉的做法步骤 1 羊肉切块，胡萝卜去皮。2 生姜去皮切片，葱也稍微切一下。3 羊肉下入开水中焯后捞出，不需要过凉水。胡萝卜切滚刀块。4 热锅凉油，小火将...

一、材料：羊腿1只。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，花椒适量。二、铁锅炖羊肉做法：1.将羊肉批成1.2厘米厚的片，两面交叉打花刀（深度各为肉厚的1／3）...

肉烂自然香，陕北的铁锅炖羊肉绝了

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羊排1袋冬瓜若干芹菜若干豆腐若干香菜粉条辅料葱段姜片花椒干辣椒蒜地角角陕北铁锅炖羊肉...